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Le fichier de production

Vérifié le 19 octobre 2026

Pour les boulangers

Générer le fichier

Menu Coop-pains › Export fournée du jour, rubrique « Génération du fichier de production » :

1. « Saisir la date de production » : la date de la fournée au format jj/mm/aa, par exemple 08/10/26 (demain est proposé par défaut). Une date écrite autrement (8/10/26, 08/10/2026) donne un fichier vide.
2. Cliquez sur Générer le fichier.

Le fichier s'appelle production-jj-mm-aa.ods avec la date de la fournée, ou production.ods si vous cochez « Ne pas inclure la date du jour dans le nom du fichier généré » (pratique si un autre tableur fait référence à ce fichier). Avec un modèle Excel, l'extension est .xlsx. Les cases cochées sont gardées pour les générations suivantes ; la date de production, elle, est proposée au lendemain à chaque ouverture de la page.

Sont repris les pains prévus pour cette date dans les commandes « En attente de paiement », « En attente », « En cours », « Terminée » et « Payée ». La recharge du porte-monnaie n'apparaît pas. Une commande que le client vient de valider est reprise aussitôt : inutile d'attendre avant de générer le fichier.

Ce que contient le fichier

Chaque onglet commence par « Production du jj/mm/aa ».

Les colonnes des attributs de vos pains (forme, poids…) portent par défaut leur nom technique (pa_poids, product_pa_poids). Cochez « Titrer les colonnes d'attributs avec leur nom (Poids, Forme…) » pour qu'elles portent le nom que vous leur avez donné dans Produits › Attributs. Si vos pains n'ont pas tous les mêmes attributs, une même colonne peut recevoir le poids d'un pain et la forme d'un autre : elle les nomme alors tous, par exemple « Forme / Poids ». Seuls les titres changent : les colonnes, leurs valeurs et les formules de votre modèle restent les mêmes.

Le modèle fourni

À l'ouverture de votre boutique, la coopérative règle un modèle prêt à l'emploi (template_prod-cooppains-v2.xlsx) : le fichier généré est alors un fichier Excel (.xlsx), déjà mis en forme. Si vous l'avez retiré et voulez le retrouver, demandez-le sur le canal des boulangers.

Utiliser votre propre modèle

Pour y intégrer vos recettes ou votre présentation, deux solutions :

1. Modèle : ajoutez à votre fichier des onglets vides cp_cmd, cp_recap et cp_bl (et cp_bl_print si vous voulez le bon imprimable), que la plateforme remplira ; vos autres onglets peuvent y faire référence. Sur la page, Changer de modèle ouvre la médiathèque pour l'envoyer, puis Enregistrer. Préférez le format Excel (xlsx), même si vous travaillez avec LibreOffice. Retirer le modèle revient au fichier vierge.
2. Fichier complexe (mise en page élaborée, tableaux croisés) : n'utilisez pas de modèle. Dans votre propre fichier, faites référence au fichier de production téléchargé, enregistré toujours sous le même nom (cochez « Ne pas inclure la date ») pour ne pas casser les références.

Si votre modèle n'a pas les trois onglets cp_cmd, cp_recap et cp_bl, la génération peut échouer : gardez-les, même vides.

Relier votre fichier de recettes (LibreOffice)

Votre fichier de recettes peut aller chercher lui-même les quantités du jour dans le fichier de production. Avant tout, cochez « Ne pas inclure la date du jour dans le nom du fichier généré » et enregistrez chaque nouveau fichier de production au même endroit, sous le même nom, en remplaçant le précédent.

Reprendre une quantité

1. Ouvrez les deux fichiers.
2. Dans le fichier de recettes, placez-vous dans la cellule qui doit recevoir la quantité, tapez =, puis cliquez dans le fichier de production, onglet cp_recap, sur la quantité du pain voulu, et appuyez sur Entrée. LibreOffice écrit la référence au fichier de production.
3. Complétez la formule pour obtenir un poids de pâte : additionnez les variantes et multipliez chacune par son poids, par exemple + la quantité du 1 kg, + la quantité du 600 g *0,6.

Mise à jour automatique à l'ouverture

Dans LibreOffice, Outils › Options › LibreOffice › Sécurité › Sécurité des macros, onglet Sources de confiance, rubrique « Emplacements de fichiers de confiance », ajoutez le dossier où vous enregistrez le fichier de production. Sans cela, LibreOffice demande à chaque ouverture s'il doit mettre à jour les liens.

Reprendre un onglet entier

(par exemple les bons de livraison) : dans le fichier de recettes, Feuille › Insérer une feuille à partir d'un fichier, choisissez le fichier de production, puis l'onglet voulu (cp_bl…), et cochez « Lier » : l'onglet est relu à chaque ouverture.

Attention aux décalages

L'onglet cp_recap a une ligne pour chaque variante en vente. Quand vous ajoutez, retirez ou désactivez un pain, les lignes se décalent et une formule qui vise une cellule précise peut lire la quantité d'un autre pain : revérifiez vos formules à chaque changement de gamme.

Export des commandes entre deux dates

Rubrique « Export des commandes entre deux dates » de la même page : dates de début et de fin au format jj/mm/aa (le mois précédent est proposé). Le fichier export-commandes-du-…-au-….ods liste chaque ligne de commande : numéro, client, produit, quantité, prix HT et TVA unitaires, totaux HT, TVA et TTC, moyen de paiement, statut, date de fournée, lieu, puis l'email et le téléphone de facturation du client. Utile pour la comptabilité, et pour retrouver toutes les commandes d'un client par son email ou son téléphone, ou pour le contacter. Le fichier contient les coordonnées de vos clients : ne le partagez qu'avec votre comptable.

Cochez « Inclure les crédits porte-monnaie » pour y ajouter les recharges du porte-monnaie faites par vos clients pendant la période : une ligne « Crédit porte-monnaie » par recharge, à la date de la commande de recharge, sans lieu. Les pains sont donc choisis d'après leur date de fournée, les recharges d'après la date où le client les a commandées. Les recharges forment un bloc à la fin du fichier, après tous les pains, par nom de client puis date. La case reste cochée pour les exports suivants. Attention au double compte : un pain payé avec le porte-monnaie figure aussi dans l'export, avec le moyen de paiement wallet.